lunedì 22 agosto 2011

Orto Botanico a Brentonico




L'entrata al Giardino dei Semplici di Brentonico. Un orto botanico relativamente giovane (all'incirca 10 anni) nato sui disegni dei ben più famosi orti di Padova e Parma. E' molto ben curata la sezione delle piante officinali. Il biglietto d'entrata è di soli 2,50 Euro e, gratuitamente, ci sono anche le visite guidate.




La nostra prossima meta di pellegrinaggio naturalistico sulle orme di Lil de Kock, l'amica di Konrad Lorenz che definì questi luoghi come l'orto d'Europa. Una ricchezza straordinaria di specie vegetali.


Mai sentito parlare dell'Echinacea per lo sviluppo delle difese immunitarie? E' questa pianta erbacea usata anche in fitocosmesi come decongestionante e purificante delle pelli, per il trattamento delle rughe, dell'acne, delle smagliature, delle screpolature.


Uno splendido esempio di come le piante aromatico officinali siano anche belle da vedere. In primo piano un bel carciofo...



Il Lupino... Questo legume sta tornando alla ribalta in campo alimentare grazie al suo elevato contenuto proteico che lo rende complementare alla carne, inoltre è una valida alternativa alla soia in quanto apporta meno grassi (8% vs 23%).
Recenti studi scientifici dimostrano che una frazione proteica del lupino possiede rilevanti proprietà ipocolesterolemizzanti ed ipoglicemizzanti.



Un'altro fiore che mi ricorda la nonna materna o comunque l'ambiente campagnolo: l'Alcea o anche detta Malvone. Le sue radici sono pregne di zuccheri mucillaginosi che a contatto con l'umidità si convertono in un soffice gel. Viene utilizzato per proteggere la gola dagli elementi irritanti e nel trattamento della tosse secca; le radici vengono vendute anche sotto forma di estratti secchi, sciroppi e pastiglie.



Questa è la famosa pianta Physalis alkekengi. Secondo l'uso popolare, possiede molte proprietà terapeutiche tra le quali spiccano azioni contro i calcoli renali e vescicali e come forte diuretico inoltre anche come integratore di vitamina C. I calici di colore arancione acceso tendente al rosso che avvolgono le bacche di questa specie rendono la pianta adatta a fini decorativi.


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